焕发味蕾：火龙果草莓面食盛宴211

品味美食，探索味蕾无限可能！这道火龙果草莓面食将为您带来一场味觉盛宴，融合了水果的香甜多汁与面条的柔韧弹滑，绝对让您欲罢不能。

所需食材
火龙果 1 个
草莓 10 颗
全麦面条 200 克
洋葱 1 个
青椒 1 个
大蒜 2 瓣
姜 1 小块
酱油 2 汤匙
蚝油 1 汤匙
鸡汤 1/2 杯
芝麻油 1 汤匙
盐和黑胡椒粉 调味

步骤

1. 准备火龙果酱：

将火龙果去皮，切成小块。放入搅拌机中搅拌至细腻顺滑，制成火龙果酱。

2. 煮面条：

将一锅水煮沸，加入适量盐。将全麦面条放入锅中煮至 al dente（煮至中部仍保留一点硬度）。捞出面条，沥干水分并用冷水冲洗。

3. 炒蔬菜：

将洋葱、青椒、大蒜和姜切丁。在热锅中倒入芝麻油，中火翻炒蔬菜直至变软。

4. 调制酱汁：

将酱油、蚝油、鸡汤、火龙果酱混合在一个碗中。加入盐和黑胡椒粉调味。

5. 组合面食：

将煮好的面条加入锅中，倒入酱汁。翻炒至面条均匀裹上酱汁。

6. 加入草莓：

将草莓切片，加入锅中翻炒数秒钟，直至草莓略微变软。

7. 装盘：

将火龙果草莓面食盛放在盘中，趁热享用。可根据个人喜好装饰上香菜或芝麻。

秘诀
为了获得更浓郁的火龙果风味，可以使用紫心火龙果。
如果喜欢更辣的口味，可以添加一些红辣椒片。
这道面食可以提前制作并冷藏。加热时加入一些水或鸡汤稀释酱汁。

就这样，您的火龙果草莓面食盛宴就大功告成了！这道既健康又美味的菜肴一定会成为您的最爱。尽情享受这种融合了水果、蔬菜和面条的味觉体验吧！

2024-10-14

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