玉米火龙果披萨：夏日美味，健康与美观的完美结合316

在炎炎夏日，玉米火龙果披萨无疑是您清凉解暑，又能满足味蕾享受的理想选择。这款披萨融合了玉米的香甜、火龙果的酸甜和面皮的酥脆，色彩缤纷，赏心悦目，是您与家人、朋友共享美好时光的完美料理。

原料披萨面皮：
- 薄饼粉 2 杯
- 温水 1 杯
- 橄榄油 1 汤匙
- 盐 1/2 茶匙
馅料：
- 火龙果 1 个
- 玉米粒 1 杯
- 洋葱 1/2 个
- 青椒 1/2 个
- 红辣椒 1/4 个
- 马苏里拉奶酪 1 杯
- 帕玛森奶酪 1/4 杯
- 黑橄榄（可选，用于装饰）

制作步骤准备披萨面皮：
1. 在一个大碗中，将薄饼粉和盐混合均匀。
2. 逐渐加入温水，一边搅拌一边揉成面团。
3. 在面团上抹上橄榄油，放在温暖的地方发酵 1 小时，或直到面团发酵至两倍大。
制作馅料：
1. 将火龙果切成块，去掉种子。
2. 将洋葱、青椒和红辣椒切成丝。
3. 在一个碗中，将玉米粒、洋葱、青椒、红辣椒和马苏里拉奶酪混合均匀。
组装披萨：
1. 将发酵好的面团分成两份，擀成两个薄圆形。
2. 将一个面皮放在抹了油的烤盘上。
3. 将馅料均匀地铺在面皮上。
4. 撒上帕玛森奶酪。
5. 覆盖上另一片面皮，将边缘捏紧。
6. 用叉子在面皮上扎一些小孔，以便散热。
烘烤：
1. 将披萨放入预热至 250°C（480°F）的烤箱中。
2. 烘烤 15-20 分钟，或直到面皮呈金黄色，奶酪融化且起泡。
装饰与食用：
1. 从烤箱中取出披萨，撒上黑橄榄（可选）。
2. 切成块，趁热食用。