自制美味香甜的火龙果牛奶雪糕117

炎炎夏日，您是否渴望一款清爽美味的冷饮？火龙果牛奶雪糕是一个绝佳的选择，它色彩缤纷，口感香甜，一定会让您和您的家人赞不绝口。制作这种雪糕非常简单，您只需要几个简单的食材和一些空闲时间。

所需食材：* 火龙果果肉 2 杯
* 全脂牛奶 1 杯
* 细砂糖 1/2 杯
* 香草精 1 茶匙

制作步骤：1. 准备火龙果果肉：将火龙果对半切开，用勺子挖出果肉。您需要得到 2 杯火龙果果肉。
2. 将牛奶和砂糖融合：在一个中型平底锅中，将全脂牛奶和细砂糖混合。用中火加热，不断搅拌，直到砂糖完全溶解。
3. 加入火龙果果肉：将火龙果果肉加入牛奶混合物中，搅拌均匀。
4. 加入香草精：加入 1 茶匙香草精，搅拌均匀。
5. 冷却混合物：关火，让混合物冷却至室温。
6. 倒入雪糕模具：将冷却后的混合物倒入雪糕模具中。
7. 冷冻：将雪糕模具放入冰箱中冷冻至少 6 小时，或直到雪糕完全凝固。
8. 享用：取出雪糕，在享用前让其在室温下软化几分钟。

小贴士：* 为了获得更浓郁的火龙果风味，您可以使用更多火龙果果肉。
* 如果您没有雪糕模具，您可以将混合物倒入一个浅容器中，冷冻后用勺子挖出食用。
* 您还可以添加其他水果，如草莓或芒果，以增强风味。

健康益处：火龙果牛奶雪糕不仅美味，而且还富含营养成分。火龙果富含抗氧化剂、维生素和矿物质，而牛奶富含蛋白质和钙。因此，这种雪糕是一种健康美味的零食选择。

制作火龙果牛奶雪糕既简单又令人满足，它是一种清爽美味的冷饮，非常适合炎热的夏日。它不仅味道鲜美，而且还富含营养成分，使其成为一种健康的零食选择。下次您渴望冷饮时，不妨尝试一下这款自制火龙果牛奶雪糕，相信您一定会爱上它的。

2024-10-15

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