制作冰爽可口的牛奶西米露加火龙果186

炎炎夏日，来一碗清凉爽口的牛奶西米露加火龙果吧！这道甜点不仅美味，而且营养丰富，制作过程也十分简单。以下是我们为您准备的详细制作教程：

食材准备：
火龙果 1 个
西米 50 克
牛奶 500 毫升
白糖 30 克（可根据个人口味调整）

制作步骤：

1. 处理火龙果：

将火龙果去皮，切成小块。

2. 制作西米：

将西米放入冷水中浸泡至少 3 小时，使其变软。然后将西米放入沸水中煮沸，转小火继续煮约 15 分钟，或直至西米变透明，中间芯仍呈白色。

3. 制作牛奶西米露：

将牛奶倒入锅中煮沸，然后加入白糖搅拌均匀。关火，倒入西米，继续搅拌。待牛奶西米露稍稍冷却后，即可倒入碗中。

4. 加入火龙果：

将切好的火龙果块放入牛奶西米露中，搅拌均匀。

5. 冷藏：

将牛奶西米露加火龙果放入冰箱冷藏至少 2 小时，使其完全冷却。这样，西米露的口感会更加 Q 弹，火龙果的香甜味也会更浓郁。

小贴士：
可根据个人口味，调整白糖的用量。
西米浸泡的时间越长，煮熟后口感越软糯。
牛奶西米露可以提前制作，冷藏保存 3-4 天。
除了火龙果，还可以加入其他水果，如芒果、草莓、香蕉等。

香甜可口的牛奶西米露加火龙果，制作简单，营养美味。快来试试这款夏日消暑甜点吧，相信它一定会给您带来清凉与满足！

2025-02-05

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